| |||
жирберг (глыба застывшего пищевого жира в канализации | |||
жировая пробка, твёрдое жировое отложение (Сложный конгломерат, образовавшийся из различных видов одежды, израсходованных гигиенических изделий и др. предметов, сброшенных в унитаз, и затвердевшего жира, поступающего из квартир и кухонь закусочных, где осуществляют жарку во фритюре, а использованный горячий жир, вопреки запретам, сливают в канализацию. Oleksandr Spirin) |