Russian ⇄ Arabic Bashkir Bulgarian Chinese Czech Dutch English French German Hebrew Hungarian Italian Japanese Kazakh Norwegian Bokmål Polish Romanian Russian Spanish Tajik

яблочная кислота DL- stresses
food.ind.	حمض التفاح دي إل   ؛حمض المالك دي إل
яблочная кислота
microbiol.	حِمض ماليك
Russian thesaurus
яблочная кислота
gen.	бесцветные гигроскопичные кристаллы, tпл 100 °С; содержится, напр., в яблоках, листьях махорки и хлопчатника. Применяется в пищевой промышленности, в синтезе урацила и др. Соли и эфиры яблочной кислоты называются малатами. Большой Энциклопедический словарь