| |||
giuncata f; ricotta f; cagliata f; quagliata f | |||
poina f (Avenarius); puina f (Avenarius) | |||
Russian thesaurus | |||
| |||
кисломолочный продукт, полученный сквашиванием молока и удалением сыворотки; состоит главным образом из молочного белка и воды. Жирный творог содержит 18% жира, диетический - 11%, полужирный - 9%, обезжиренный - 0,5%. Энергетическая ценность 100 г творога при 18% жира до 960 кДж 230 ккал. Большой Энциклопедический словарь |
творог: 3 phrases in 2 subjects |
Cooking | 1 |
General | 2 |