DictionaryForumContacts

   German
Google | Forvo | +
Ausschlachtung fstresses
gen. разборка на запасные части; разборка на лом; разделка (туши); потрошение
disappr. извлечение пользы из чего-либо любыми средствами; использование чего-либо для своей выгоды
food.ind. удаление внутренностей и разделка туш; потрошение (птицы или рыбы); разделка и нутровка туш; Убойный выход туши (Убойный выход – отношение убойной массы к предубойной живой массе, выраженное в процентах. summergroove)
meat. разделка и нутровка (туш); потрошение (птицы); свежевание (дичи)