| |||
kotikalja; kalja; kvassi; leipäkalja | |||
vaarinkalja | |||
Russian thesaurus | |||
| |||
освежающий напиток, известный еще в Киевской Руси. Изготовляют из смеси ржаного и ячменного солода, ржаной муки или ржаных сухарей, сахара и воды с последующим спиртовым и молочнокислым брожением. Большой Энциклопедический словарь |