| |||
íster; flesk (fett); òlje (animalsk fettstoff); fett | |||
lærsmøring (для отделки кожи); talg | |||
| |||
fettstoff | |||
| |||
talg | |||
Russian thesaurus | |||
| |||
жирный; жировой | |||
| |||
органические соединения, в основном сложные эфиры глицерина и одноосновных жирных кислот триглицериды; относятся к липидам. Один из основных компонентов клеток и тканей живых организмов. Источник энергии в организме; калорийность чистого жира 3770 кДж/100 г. Природные жиры подразделяются на жиры животные и масла растительные. Большой Энциклопедический словарь |
жир: 165 phrases in 7 subjects |
Dialectal | 2 |
Environment | 2 |
Fish farming pisciculture | 8 |
Food industry | 1 |
General | 44 |
Milk production | 5 |
Technology | 103 |