| |||
cacao m; teobroma m (дерево) | |||
Russian thesaurus | |||
| |||
вечнозелёное дерево рода теоброма. Растёт в тропических лесах Америки. Культивируется в тропиках обоих полушарий. Семена содержат алкалоид теобромин, применяемый в медицине, а также до 50% жиров. Их используют для получения какао-масла применяется в кондитерской промышленности, для приготовления лечебных свечей, мазей, губной помады, шоколада и порошка-какао. Большой Энциклопедический словарь |
какао: 18 phrases in 7 subjects |
Botany | 3 |
Chemistry | 1 |
Cooking | 5 |
Economy | 1 |
Food industry | 1 |
General | 6 |
Technology | 1 |