| |||
musztarda f | |||
gorczyca f (Sinapis L.) | |||
gorczyca f | |||
Russian thesaurus | |||
| |||
род одно - и многолетних трав семейства крестоцветных. 7-10 видов, в Евразии и Сев. Африке. Выращивают горчицу белую английскую; в семенах 20-34% горчичного масла. Горчицей называют также некоторые виды капусты - горчицу сарептскую, горчицу чёрную в семенах 35-45% масла и др. Порошок горчицы после отжима масла идёт для приготовления приправы и горчичников. Медоносы. Многие виды - сорняки. Большой Энциклопедический словарь |
горчица: 21 phrases in 6 subjects |
Agriculture | 7 |
Botany | 8 |
Food industry | 1 |
General | 1 |
Informal | 1 |
Technology | 3 |