| |||
самопроизвольный необратимый процесс переноса массы данного компонента в пространстве с неоднородным полем химического потенциала этого компонента в простейшем случае - с неоднородным полем концентрации или парциального давления компонента. Разновидности массообмена - массоотдача, массопередача. Большой Энциклопедический словарь |