 |
| Russian | English |
| метод органолептического анализа, основанный на альтернативном отборе образцов по заранее установленному критерию | alternative forced choice (AFC baletnica) |
| отбор из особых бочек | barrel select (обозначение на этикетке) |
| отбор специфических ягод при сборе урожая | selective harvest |
| отбор ягод винограда с благородной плесенью | triage (для производства сладких вин) |