Terms for subject Meat processing containing проба

Russian	German
дегустационная проба	Kostprobe (пищи)
кольцевая проба на бруцеллёз	ABR-Probe (Abortus-Bang-Ringprobe)
ксантопротеиновая проба	Xanthoproteinprobe
метод выборочных проб	Stichprobenverfahren
проба продукта, взятая на окончательную проверку	Endprobe
проба Геллера на белки	Hellersche
проба Геллера на белки	Eiweißprobe
проба мяса на запах и вкус путём жаренья	Bratprobe (при ветсанэкспертизе)
проба яиц на всплывание	Schwemmprobe
проба на длительность хранения	Haltbarkeitsprüfung
проба на длительность хранения	Haltbarkeitsprobe
проба на качество мяса по запаху посредством варки	Kochversuch
проба на качество мяса по запаху посредством варки	Kochprobe
проба на лабильность сывороточных белков	Serumlabilitätsprobe
проба на обнаружение бактерий, вызывающих гниение мяса	Fleischvergifternachweis
проба на овоскопирование	Durchleuchtungsprobe (яиц)
проба на свежесть колбасы	Wurstfrischetest
проба на стойкость	Haltbarkeitsprüfung
проба на трихиноз	Trichinenprobe
проба с просвечиванием яиц	Eierleuchtprobe
проба со встряхиванием яиц	Eierschüttelprobe
проба содержимого желудка и кишечника	Magendarmprobe
свежеизготовленная проба	Rohlingprobe
ставить пробу	repunzieren
трёхнедельная проба	Drei-Woche-Probe (изъятие образцов колбасы с 21 по 26-й день после её производства)