Terms for subject Sakhalin containing стружка

Russian	English
длина стружки	cossettes length (в 100 г)
изрезанный в стружку	mashed (о свёкле)
изрезывать в стружку	mash
плотно свёрнутая стружка	tightly curled shavings
слабо свёрнутая стружка	loosely curled shavings
сок для ошпаривания свежей свекловичной стружки	scalding juice