Terms for subject Food industry containing texture

French	Russian
lait concentré à texture sableuse	песчанистость сгущённого молока (дефект)
texture correcte	стандартная консистенция
texture correcte	нормальная консистенция
texture de la mie	консистенция мякиша
texture fibreuse de la viande	волокнистая структура мяса
texture sableuse	песчанистая консистенция
texture vitreuse	стекловидная консистенция (карамели)