Terms for subject Food industry containing bloom

English	Russian
Bloom degree	градус прочности геля Блума
Bloom number	Число Блума (показатель прочности студня HeneS)
bloom prevention	предупреждение поседения
chocolate bloom	поседение шоколада
crust bloom	блеск корки хлеба
fat bloom	жировое поседение
flour bloom	блеск муки
meat bloom	цвет мяса
sugar bloom	сахарное поседение