| Subject | French | Italian |
| chem. | acide gras | acido alifatico |
| chem. | acide gras | E570 |
| chem. | acide gras | acido grasso |
| agric. | acide gras alimentaire | acido grasso alimentare |
| med. | acide gras cyclopenténique | acido grasso ciclopentinico |
| food.ind. | acide gras de configuration trans | acidi grassi trans |
| chem. | acide gras de l'huile de coco | acido grasso dell'olio di cocco |
| med. | acide gras de position isomérique | acido grasso isomerico di posizione |
| chem. | acide gras dimérisé | dimero di acidi grassi |
| tech., chem., el. | acide gras industriel | acido grasso industriale |
| chem. | acide gras industriel estérifié et époxydé | acido grasso industriale esterificato e epossidato |
| food.ind., chem. | acide gras libre | acido grasso libero |
| chem. | acide gras mono-insaturé | monoinsaturi |
| chem. | acide gras mono-insaturé | acido grasso monoinsaturo |
| chem. | acide gras mono-éthénique | acido grasso monoinsaturo |
| chem. | acide gras mono-éthénique | monoinsaturi |
| chem. | acide gras polyinsaturé | acido grasso polinsaturo |
| agric., food.ind., chem. | acide gras poly-insaturé | acido grasso poliinsaturo |
| health., chem. | acide gras poly-insaturé | acido grasso polinsaturo |
| agric., food.ind., chem. | acide gras polyinsaturé | acido grasso poliinsaturo |
| food.ind., chem. | acide gras polyinsaturé à chaîne longue | acido grasso polinsaturo di lunga catena |
| agric., chem. | acide gras polyinsaturé à longue chaîne | acido grasso polinsaturo a catena lunga |
| food.ind., chem. | acide gras saturé | acido grasso saturo |
| textile | acide gras sulfoné | acido grasso solfonato |
| food.ind. | acide gras trans | acidi grassi trans |
| chem. | acide gras trans | acido grasso trans |
| agric. | acide gras volatil | acido grasso volatile |
| med. | acide gras à chaîne impaire | acido grasso a catena dispari |
| chem. | acide gras à chaîne longue | acido grasso a catena lunga |
| food.ind., chem., engl. | acides gras | E 570 |
| food.ind., chem. | acides gras | acidi grassi |
| agric., chem. | acides gras acétyléniques | acidi grassi acetinilenici |
| agric., chem. | acides gras diéthylèniques | dietenoidi |
| agric., chem. | acides gras diéthylèniques | acidi grassi insaturi |
| chem. | acides gras diéthyléniques | acidi grassi insaturi dietenoidi |
| chem. | acides gras libres | acidi grassi non esterificati |
| chem. | acides gras libres | acidi grassi liberi |
| agric., chem. | acides gras mono-insaturés | acidi grassi monoinsaturi |
| agric., chem. | acides gras monoinsaturés | acidi grassi monoinsaturi |
| med. | acides gras non estérifiés | acidi grassi non esterificati |
| chem. | acides gras oxydés | acidi grassi ossidati |
| agric. | acides gras polyinsaturés | polinsaturi |
| agric., chem. | acides gras polyinsaturés | acidi grassi poliinsaturi |
| agric. | acides gras saturés | saturi |
| agric., chem. | acides gras saturés | acidi grassi saturi |
| agric., chem. | acides gras triéthylèniques | acidi grassi insaturi trietenoidi |
| gen. | acides gras triéthyléniques | acidi grassi insaturi trietenoidi |
| chem. | acidification de la solution avec de l'acide chlorhydrique afin de libérer les acides gras du savon | acidificazione della soluzione con acido cloridrico per liberare gli acidi grassi del sapone |
| chem. | amide d'acide gras | ammide d'acido grasso |
| food.ind., chem. | ester d'acides gras de l'acide ascorbique | estere dell'acido ascorbico con acidi grassi |
| energ.ind., chem. | ester méthylique d'acides gras | metilestere di acidi grassi |
| energ.ind., chem. | ester méthylique d'acides gras | estere metilico di acidi grassi |
| chem. | esters acétiques des mono- et diglycérides d'acides gras | estere acetico di mono- e digliceride degli acidi grassi |
| chem. | esters acétiques des mono-et diglycérides d'acides gras | E472a |
| chem. | esters acétiques des mono-et diglycérides d'acides gras | esteri acetici dei mono-e digliceridi degli acidi grassi |
| chem. | esters citriques des mono- et diglycérides d'acides gras | estere citrico di mono- e digliceride degli acidi grassi |
| chem. | esters citriques des mono-et diglycérides d'acides gras | E472c |
| chem. | esters citriques des mono-et diglycérides d'acides gras | esteri citrici dei mono-e digliceridi degli acidi grassi |
| chem. | esters d'acides gras | esteri grassi |
| chem. | esters d'acide lactique et d'acides gras alimentaires avec le glycérol | esteri d'acido lattico e d'acidi grassi alimentari con il glicerolo |
| chem. | esters d'acide lactique et d'acides gras alimentaires avec le glycérol | E478 |
| food.ind., chem. | esters de propane-1,2-diol d'acides gras | estere dell'1,2 propandiolo degli acidi grassi |
| food.ind. | esters glycériques d'acides gras condensés d'huile de ricin | esteri poliglicerolici degli acidi grassi policondensatidell'olio di ricino |
| food.ind. | esters glycériques d'acides gras condensés d'huile de ricin | poliricinoleato di poliglicerolo |
| food.ind. | esters glycériques d'acides gras condensés d'huile de ricin | esteri poliglicerolici dell'acido ricinoleico interesterificato |
| food.ind. | esters glycériques d'acides gras condensés d'huile de ricin | esteri glicerolici degli acidi grassi dell'olio di ricino condensato |
| chem. | esters glycériques d'acides gras obtenus à partir d'huile de soja oxydée par chauffage | olio di soia ossidato mediante riscaldamento e fatto reagire con dei mono-gliceridi e dei di-gliceridi d'acidi grassi alimentari |
| chem. | esters glycériques d'acides gras obtenus à partir d'huile de soja oxydée par chauffage | E479 |
| chem. | esters glycérol-polyéthylèneglycoliques d'acides gras d'huile de soja | E487 |
| chem. | esters glycérol-polyéthylèneglycoliques d'acides gras d'huile de soja | esteri polietileneglicoli di acidi grassi dell'olio di soia |
| chem. | esters glycérol-polyéthylèneglycoliques d'acides gras du suif | E488 |
| chem. | esters glycérol-polyéthylèneglycoliques d'acides gras du suif | esteri gliceropolietileneglicolici di acidi grassi del sego |
| chem. | esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras | estere lattico di mono- e digliceride degli acidi grassi |
| chem. | esters lactiques des mono-et diglycérides d'acides gras | E472b |
| chem. | esters lactiques des mono-et diglycérides d'acides gras | esteri lattici dei mono-e digliceridi degli acidi grassi |
| food.ind., chem. | esters mixtes acétiques et tartriques des mono- et diglycérides d'acides gras | estere misto acetico-tartarico di mono- e digliceride degli acidi grassi |
| chem. | esters mixtes acétiques et tartriques des mono-et diglycérides d'acides gras | E472f |
| chem. | esters mixtes acétiques et tartriques des mono-et diglycérides d'acides gras | esteri misti acetico-tartarici dei mono-e digliceridi degli acidi grassi |
| chem. | esters monoacétyltartrique et diacétyltartrique des mono- et diglycérides d'acides gras | estere mono- e diacetiltartarico di mono- e digliceride degli acidi grassi |
| chem. | esters monoacétyltartrique et diacétyltartrique des mono-et diglycérides d'acides gras | E472e |
| chem. | esters monoacétyltartrique et diacétyltartrique des mono-et diglycérides d'acides gras | esteri mono-e diacetiltartarici dei mono-e digliceridi degli acidi grassi |
| gen. | esters partiels de polyglycérol d'acides gras de ricin polycondensés | esteri parziali di poliglicerolo di acidi grassi di ricino policondensati |
| food.ind. | esters polyglycérines d'esters d'acides gras | esteri poliglicerici degli acidi grassi |
| food.ind. | esters polyglycérines d'esters d'acides gras | esteri di poliglicerolo degli acidi grassi |
| food.ind. | esters polyglycériques d'acides gras | esteri poliglicerici degli acidi grassi |
| food.ind. | esters polyglycériques d'acides gras | esteri di poliglicerolo degli acidi grassi |
| gen. | esters polyglycériques d'acides gras | estere poliglicerico degli acidi grassi |
| gen. | esters polyglycériques d'acides gras alimentaires | estere poliglicerico degli acidi grassi |
| food.ind. | esters polyglycériques d'acides gras polycondensés d'huile de ricin | esteri glicerolici degli acidi grassi dell'olio di ricino condensato |
| food.ind. | esters polyglycériques d'acides gras polycondensés d'huile de ricin | esteri poliglicerolici degli acidi grassi policondensatidell'olio di ricino |
| food.ind. | esters polyglycériques d'acides gras polycondensés d'huile de ricin | esteri poliglicerolici dell'acido ricinoleico interesterificato |
| food.ind. | esters polyglycériques d'acides gras polycondensés d'huile de ricin | poliricinoleato di poliglicerolo |
| chem. | esters tartriques des mono- et diglycérides d'acides gras | estere tartarico di mono- e digliceride degli acidi grassi |
| chem. | esters tartriques des mono-et diglycérides d'acides gras | E472d |
| chem. | esters tartriques des mono-et diglycérides d'acides gras | esteri tartarici dei mono-e digliceridi degli acidi grassi |
| agric., chem. | goût d'acide gras | sapore di acido grasso |
| food.ind., chem. | huile de soja oxydée par chauffage ayant réagi avec des mono- et diglycérides d'acides gras | prodotto di reazione dell'olio di soia ossidato termicamente con mono- e digliceridi degli acidi grassi |
| agric., tech. | indice d'acides gras volatils solubles | indici di acidi grassi volatili solubili |
| chem. | isomère trans d'acides gras | acido grasso trans |
| gen. | mono- et diglycérides d'acides gras | mono- e digliceride degli acidi grassi |
| gen. | mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires | mono- e digliceride degli acidi grassi |
| chem. | mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires estérifiés par l'acide acétique | estere acetico di mono- e digliceride degli acidi grassi |
| chem. | mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires estérifiés par l'acide citrique | estere citrico di mono- e digliceride degli acidi grassi |
| chem. | mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires estérifiés par l'acide lactique | estere lattico di mono- e digliceride degli acidi grassi |
| chem. | mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires estérifiés par l'acide mono- et diacétylartrique | estere mono- e diacetiltartarico di mono- e digliceride degli acidi grassi |
| chem. | mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires estérifiés par l'acide tartrique | estere tartarico di mono- e digliceride degli acidi grassi |
| chem. | monoesters du propylène glycol et des acides gras alimentaires seuls ou en mélange avec des diesters | E477 |
| chem. | monoesters du propylène glycol et des acides gras alimentaires seuls ou en mélange avec des diesters | monoesteri del propilenglicol1,2 propandioloe degli acidi grassi alimentari soli o in miscela con diesteri |
| chem. | mono-et diglycérides d'acides gras alimentaires | E471 |
| agric., chem. | mono-et diglycérides d'acides gras alimentaires | E 471 |
| chem. | mono-et diglycérides d'acides gras alimentaires | mono-ed digliceridi degli acidi grassi alimentari |
| agric., chem. | mono-et diglycérides d'acides gras alimentaires | mono-e digliceridi degli acidi grassi alimentari |
| chem. | oxy-acide gras | ossiacido grasso |
| chem. | poix d'acides gras | pece di acidi alifatici |
| chem. | poix d'acides gras | pece di acidi grassi |
| chem. | radicaux des acides gras | radicali degli acidi grassi |
| industr., construct., chem. | résine phénolique modifiée aux acides gras | resina fenolica modificata con acidi grassi |
| chem. | sel d'acides gras | sale di acidi grassi |
| food.ind., chem. | sels de magnésium d'acides gras | sale di magnesio degli acidi grassi |
| health., agric., anim.husb. | sels de sodium, de potassium, de calcium des acides gras alimentaires, seuls ou en mélange, obtenus à partir de matières grasses comestibles ou d'acides gras alimentaires distillés | sali di sodio, di potassio o di calcio degli acidi grassi alimentari, soli o in miscela, ottenuti da materie grasse commestibili e da acidi grassi alimentari distillati |
| chem. | sels de sodium, de potassium, de calcium des acides gras alimentaires, seuls ou en mélange, obtenus à partir de matières grasses comestibles ou d'acides gras alimentaires distillés | sali di sodio,di potassio o di calcio degli acidi grassi alimentari,soli o in miscela,ottenuti da materie grasse commestibili e da acidi grassi alimentari distillati |
| health., agric., anim.husb. | sels de sodium, de potassium, de calcium des acides gras alimentaires, seuls ou en mélange, obtenus à partir de matières grasses comestibles ou d'acides gras alimentaires distillés | E 470 |
| chem. | sels de sodium, de potassium, de calcium des acides gras alimentaires, seuls ou en mélange, obtenus à partir de matières grasses comestibles ou d'acides gras alimentaires distillés | E470 |
| food.ind., chem. | sels de sodium, de potassium et de calcium d'acides gras | sale di sodio, di potassio e di calcio degli acidi grassi |
| tech., chem. | siccatif aux sels d'acides gras | olii essiccativi |
| med. | substance hormonale dérivée d'acides gras non saturés | prostaglandina |
| gen. | substance hormonale dérivée d'acides gras non saturés | tipo di ormone della prostata |
| gen. | sucroesters d'acides gras | estere di saccarosio degli acidi grassi |
| chem. | tall-acide gras extrait du tall-oil | tall-acido grasso |
| agric. | teneur en acides gras libres | tenore in acidi grassi liberi |
| nat.sc. | test de profil des acides gras | profilo degli acidi grassi |
