Terms for subject Food industry containing chauffage

French	Russian
appareil de chauffage sous vide	вакуумпастеризатор
bac de chauffage pour le sherry	резервуар для нагревания виноматериалов при приготовлении хереса
caramélisation du sucre au cours du chauffage	карамелизация сахара при нагревании
chauffage au moyen des micro-ondes	микроволновый обогрев
chauffage au moyen des ondes infrarouges	нагрев инфракрасными лучами
chauffage des graines	жарение мятки масличных семян
chauffage direct	огневой обогрев
chauffage direct	прямой обогрев
chauffage direct	непосредственный обогрев
chauffage diélectrique	диэлектрический обогрев
chauffage final	конечное нагревание (сырной массы)
chauffage indirect	косвенный обогрев
chauffage indirect	непрямой обогрев
chauffage inférieur	нижний обогрев (печи)
chauffage par impulsion	импульсный нагрев
chauffage par injection de vapeur	нагревание инжектированием пара
chauffage par la vapeur directe	обогрев острым паром
chauffage radiant	нагрев излучением
chauffage rapide	быстрое нагревание
chauffage supérieur	верхний обогрев (печи)
chauffage à la vapeur sous vide	паровое вакуум-нагревание
chauffage à l'abridel'air	нагревание в отсутствие воздуха
chauffage à vapeur	паровой обогрев
coagulation par chauffage	коагуляция нагреванием (напр. белков)
cuve de chauffage	нагревательная ванна (пастеризатора)
décomposition du sucre au cours du chauffage	расщепление сахара при нагревании
four à chauffage direct	жаровая печь
four à chauffage électrique	электрическая печь
four-tunnel à chauffage cyclo-therme au mazout	циклотермическая туннельная печь, работающая на мазуте
plaque de chauffage	греющая поверхность (плиты I. Havkin)
plaque de chauffage	греющая плита (I. Havkin)
section de chauffage	секция нагрева (пастеризатора)
stabilisation par chauffage	стабилизация напр. вина нагреванием
système de chauffage	система нагревания
tube de chauffage	обогревающая трубка
tube de chauffage	кипятильная трубка
tube de chauffage	нагревательная трубка
vapeur de chauffage	греющий пар
zone de chauffage	зона нагревания (стерилизатора)