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| French | English |
| limande plie rouge | winter flounder (Pseudopleuronectes americanus) |
| plie arctique | Arctic flounder (Liopsetta glacialis) |
| plie cynoglosse royale | rex sole (Glyptocephalus zachirus) |
| plie de l'Alaska | Alaska plaice (Pleuronectes pallasii, Pleuronectes quadrituberculatus) |
| plie du Pacifique | starry flounder (Platichthys stellatus) |
| plie due pacifique | starry flounder (Platichthys stellatus) |
| plie japonaise | roundnose flounder (Eopsetta grigorjewi) |
| plie japonaise | North Pacific sole (Eopsetta grigorjewi) |
| plie lisse | smooth flounder (Liopsetta putnami) |
| plie ou carrelet | plaice (Hippoglossoides platessoides, Pleuronectes platessa, Pleuronectes quadrituberculatus) |
| plie rouge | winter flounder (Pseudopleuronectes americanus) |
| zone des plies | plaice box |