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| Italian | German |
| castagna d'acqua | Wassernuß (Trapa natans) |
| castagna d'acqua | Wassernuss |
| castagna marrone | Marone |
| castagna marrone | Esskastanie |
| purea di castagne | Maronencrème |
| purea di castagne | Maronenpüree |
| purea di castagne | Kastanienpüree |
| verme delle castagne | Kastanienwickler (Laspeyresia splendana) |
| verme delle castagne | Eichelwickler (Laspeyresia splendana) |