Terms containing обжарка

Subject	Russian	German
food.ind.	аппарат для вихревой обжарки	Wirbelröster (зёрен кофе)
tech.	аппарат для обжарки пирожков	Pfannkuchenbackapparat
tech.	аппарат для обжарки пончиков	Pfannkuchenbackapparat
food.ind.	аппарат для обжарки рыбы	Bratapparat
food.ind.	аппарат для обжарки какао-бобов, зёрен кофе токами высокой частоты	Hochfrequenzröster
tech.	аппарат для обжарки токами высокой частоты	Hochfrequenzröster (напр., зёрен кофе)
food.ind.	аппарат для пробной обжарки	Proberöster (зёрен кофе)
food.ind.	аппарат для сушки и обжарки какао-бобов	Kakaoröstdarre
food.ind.	аппарат для сушки и обжарки какао-бобов	Kakaobohnenröstdarre
food.ind.	аэротермический способ обжарки	Aerotherm-Röstung (зёрен кофе)
food.ind.	вихревая обжарка	Wirbelröstung (зёрен кофе)
food.ind.	вихревая обжарка	Fontanen-Röstung (зёрен кофе)
tech.	вихревая обжарка кофейных зёрен	Wirbelröstung der Kaffeebohnen
food.ind.	вкус обжарки	Röstgeschmack
food.ind.	время обжарки кофе продолжительность процесса	Röstzeit (обжаривания marinik)
food.ind.	гамбургская обжарка	Hamburger Röstung (зёрен кофе)
food.ind.	градус обжарки	Röstgrad
food.ind.	диаграмма обжарки	Röstdiagramm
food.ind.	диэлектрическая обжарка	dielektrische Röstung (зёрен кофе, какао-бобов)
food.ind.	жаровня для обжарки зёрен кофе	Kaffeebrenner
food.ind.	запах обжарки	Röstgeruch
food.ind.	запах обжарки	Röstaroma
food.ind.	зона предварительной обжарки	Vorbackzone (тестовых заготовок)
food.ind.	интенсивность обжарки	Röstintensität
food.ind.	итальянская обжарка	italienische Röstung (зёрен кофе)
food.ind.	кратковременная обжарка сформованного теста перед расстойкой	Gersteln
food.ind.	медленная обжарка	Langröstung
food.ind.	нормальная обжарка	mittlere Röstung (зёрен кофе)
food.ind.	нормальная обжарка	Normalröstung (зёрен кофе)
food.ind.	нормальная обжарка	Mittelröstung (зёрен кофе)
food.ind.	обжарка в деревянных ящиках	Kistenröstung
meat.	обжарка во фритюре	Fritieren (напр., яиц)
food.ind.	обжарка инфракрасными лучами	Infrarot-Röstung
food.ind.	обжарка какао-бобов	Kakaobohnenrösten
food.ind.	обжарка кофе	Kaffeerösten
food.ind.	обжарка зёрен кофе на весу потоком горячего воздуха	Wirbelröstung
food.ind.	обжарка зёрен кофе на весу током горячего воздуха	Wirbelröstung
food.ind.	обжарка с помощью инфракрасных лучей	Infrarot-Röstung
food.ind.	обжарка тестовых заготовок перед выпечкой	Gerstern
food.ind.	обжарка тестовых заготовок перед выпечкой	Gersteln
food.ind.	обжарка зёрен кофе токами высокой частоты	Hochfrequenzrösten
chem.	обжарка хлеба	Gersteln
food.ind.	обжарка чая	Feuern (в полусферическом железном котле)
chem.	обжарка чая	Teefeuern
food.ind.	обжарка чаяв деревянных ящиках	Kistenröstung
food.ind.	отходы при обжарке	Röstnebenprodukte
food.ind.	печь для кратковременной обжарки сформованного теста перед расстойкой	Gerstelofen
food.ind.	печь для обжарки	Abflammofen
tech.	печь для обжарки пирожков	Pfannkuchenofen
tech.	печь для обжарки пончиков	Pfannkuchenofen
food.ind.	печь для обжарки тестовых заготовок перед выпечкой	Gersterofen
food.ind.	печь для обжарки тестовых заготовок перед выпечкой	Gerstelofen
chem.	печь для обжарки хлеба	Gerstelofen
food.ind.	печь для предварительной обжарки	Vorbackofen (тестовых заготовок)
chem.	пламя для обжарки хлеба	Gerstelfeuer
meat.	полукопчёные колбасы, изготовленные при медленной обжарке	unter langsamen Garen hergestellte Brühdauerwürste
food.ind.	потери массы продукта при обжарке	Röstverluste
food.ind.	потери при обжарке	Röstverlust
gen.	потери при обжарке	Einbrand
food.ind.	физико-химические превращения при обжарке	Röstumwandlungen
food.ind.	предварительная обжарка	Vorbacken (тестовых заготовок)
food.ind.	пригодность к обжарке	Rösteigenschaft (напр., зёрен кофе, какао-бобов)
food.ind.	продукт обжарки	Röstprodukt
food.ind.	продукты отхода при обжарке	Röstnebenprodukte
food.ind.	процесс обжарки	Röstprozess
meat.	процесс обжарки	Röstprozess
food.ind.	рабочее пространство печи для обжарки сформованного теста	Gerstelraum
food.ind.	рабочее пространство печи для обжарки тестовых заготовок перед выпечкой	Gersterraum
food.ind.	рабочее пространство печи для обжарки тестовых заготовок перед выпечкой	Gerstelraum
food.ind.	ростер для обжарки кофе	Kaffeeröster (обжаривания кофе marinik)
food.ind.	с ароматом обжарки	röstaromatisch (напр., о карамельном солоде)
brew.	с ароматом обжарки	röstaromatisch (о жжёном солоде)
food.ind.	светлая обжарка	helle Röstung (зёрен кофе)
food.ind.	светлая обжарка	Hellröstung (зёрен кофе)
food.ind.	сильная обжарка	französische Röstung (зёрен кофе)
food.ind.	специальный способ обжарки	Spezialröstung
food.ind.	средняя обжарка	mittlere Röstung
food.ind.	средняя обжарка	Normalröstung (зёрен кофе)
food.ind.	средняя обжарка	Mittelröstung (зёрен кофе)
food.ind.	степень обжарки	Röstgrad
food.ind.	степень обжарки	Röstintensität
food.ind.	схема обжарки	Röstdiagramm
food.ind.	сырая колбаса в оболочке для обжарки	Rostbratwurst
meat.	сырая колбаса в оболочке для обжарки	Rösthratwurst
food.ind.	сырая колбаса, подлежащая обжарке	Röstbratwurst (перед употреблением)
food.ind.	сырая фарш в оболочке для обжарки	Rostbratwurst
meat.	сырая фарш в оболочке для обжарки	Rösthratwurst
food.ind.	температура обжарки	Rösttemperatur
food.ind.	температура обжарки	Röstguttemperatur
food.ind.	температура обжарки	Röstgrad
food.ind.	тип колбас, приготовленных из сырого фарша с последующей обжаркой	Brühwürste
food.ind.	тип колбас, приготовленных из сырого фарша с последующей обжаркой и варкой	Brühwürste
food.ind.	тёмная обжарка	dunkle Röstung (зёрен кофе)
food.ind.	тёмная обжарка	Dunkelröstung (зёрен кофе)
food.ind.	угар при обжарке	Röstverlust
gen.	угар при обжарке	Einbrand
food.ind.	устройство для диэлектрической обжарки	Rösteinrichtung dielektrische (напр., зёрен кофе, какао-бобов)
tech.	устройство для диэлектрической обжарки	Rösteinrichtung dielektrische (напр., зёрен кофе)
food.ind.	физико-химические превращения, происходящие при обжарке	Röstumwandlungen
food.ind.	французская обжарка	französische Röstung (зёрен кофе)
chem.	хлеб, выпекаемый с обжаркой	Gerstelbrot
food.ind.	чрезмерная обжарка	Überrösten
food.ind.	эфирные масла кофе, образующиеся в процессе обжарки	Kaffeeröstöle ätherische