Terms for subject Food industry containing гидролиз

Russian	English
амилолитический гидролиз	amylolytic hydrolysis
гидролиз двумя ферментами	dual enzyme hydrolysis
кислотно-ферментативный гидролиз	acid-enzyme hydrolysis
комбинированный гидролиз	combined hydrolysis
направленный гидролиз	controlled hydrolysis
постепенный гидролиз	progressive hydrolysis
прогорклость, вызванная реакцией гидролиза	soapy rancidity
прогорклость, вызванная реакцией гидролиза	hydrolytic rancidity
промышленный гидролиз	industrial hydrolysis
способ щелочного гидролиза	alkaline hydrolysis method
сухой препарат продуктов гидролиза крахмала	dried starch hydrolysate
ферментативно-кислотный гидролиз	enzyme-acid hydrolysis
ферментативный гидролиз крахмала	enzymatic hydrolysis of starch (В. Бузаков)
частичный гидролиз	partial hydrolysis