Terms for subject Food service and catering containing value

English	French
apparent biological value	valeur biologique apparente
available lysine value	valeur de la lysine assimilable
biological protein caloric value	valeur calorique des protéines biologiques
crude protein value	matières protéiques brutes
dietary protein value	valeur protéique de l'alimentation
dietary protein value	valeur protéique des aliments
expected nutritional value	valeur nutritionnelle attendue
high-value food	cultures vivrières à valeur élevée
high-value product	produit à valeur élevée
net protein value	valeur nette des protéines
nutrient reference value	valeur de référence des nutriments
protein nitrogen units value	unité d'azote protéique
Reichert-Meissi value	indice de Reichert-Meissi
relative net protein value	valeur protéinique nette relative
relative protein value	valeur relative des protéines
weighted upper value	valeur supérieure pondérée