Subject | English | German |
food.ind. | deterioration in the organoleptic characteristics | Beeinträchtigung der organoleptischen Eigenschaften |
gen. | organoleptic characteristic | sensorische Eigenschaft |
chem. | organoleptic characteristic | organoleptische Merkmale |
chem. | organoleptic characteristic | organoleptische Eigenschaften |
gen. | organoleptic characteristic | organoleptische Eigenschaft |
brew. | organoleptic characteristics | sensorische Merkmale (Geschmack, Aussehen, Geruch, Farbe etc., Kriterien, die nur mit den Sinnen und ohne Hilfsmittel ermittelt werden) |