Subject: RYORISHU Помогите, пожалуйста, понять смысл слова.Насколько я понимаю, это саке для готовки, но вот вопрос - оно только для готовки, либо его употребляют как напиток тоже? И еще просьба написать русскими буквами произношение этого слова. |
Да, это саке для приготовления пищи, как напиток не употребляется. Очень большое количество японских блюд готовится с употребление смеси соевого соуса, этого сакэ и мирина в разных пропорциях. Таким образом достигается тот специфический полусладкий, полусоленый вкус блюд. Читается как написано на латинице. Первый слог - долгий. По-русски как-то рука не поднимается протранскрибировать. |
You need to be logged in to post in the forum |