food service and catering

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Terms for subject Food service and catering (1577 entries)

panel de cata	jury de dégustation
panel de catadores	jury de dégustation
pantotenato cálcico	pantothénate de calcium (n. m.)
para-hidroxibenzoato de butilo	butylparaben (n. m.)
para-hidroxibenzoato de butilo	paraoxybenzoate de butyle (n. m.)
parhidroxibenzoato de propilo	Propylparaben (n. m.)
parhidroxibenzoato de propilo	para-hydroxybenzoate de propyle (n. m.)
pectina cítrica	pectine d'agrumes (n. f.)
penuria proteica	pénurie protéique
percentil de peso Según: la estatura (o talla) de referencia	poids-taille de référence
perfil nutricional	profil nutritionnel
peróxido de hidrógeno	dioxyde d'hydrogène
peróxido de hidrógeno	bioxyde d'hydrogène
peso corporal ligero	masse corporelle maigre
peso para la altura	rapport poids/taille
peso para la edad	rapport poids/âge
peso para la estatura (o para la talla) de referencia	poids-taille de référence
pirazina	paradiazine (n. f.)
piridoxina	vitamine B6
pirocarbonato dietílico	pyrocarbonate de diéthyle (n. m.)