food service and catering

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Terms for subject Food service and catering (526 entries)

Entomophthorales	Entomophthorales
équilibre calorique	bilancio calorico
équilibre nutritionnel	equilibrio nutrizionale
équivalent dextrose	equivalente destrosio
essai contrôlé d'alimentation	esperimento d'alimentazione controllata
état nutritionnel relatif à un nutriment déterminé	stato nutritivo
état nutritionnel relatif à un nutriment déterminé	situazione nutritiva
Eubactériales	Eubatteriali
Eubactéries	Eubatteriali
évaluation de l'alimentation et de la nutrition	valutazione alimentare e nutrizionale
évaluation régulière continue	valutazione formale continua
extra-chaleur	calore aggiunto
extra-chaleur	calore extra
facteur extra-alimentaire	fattore non alimentare
farine à taux d'extraction bas	farina a basso tasso d'estrazione
farine à taux d'extraction élevé	farina ad alto tasso d'estrazione
farine indigène	farina indigena
farine indigène	farina di prodotti locali
fermentation basse	bassa fermentazione
flaveur	sapore