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Terms for subject Food industry (865 entries)

ATP	Adenosintriphosphorsäure
atro	absolut trocken
atü	Überdruckatmosphäre
aWP	Preßwasseranfall
AWZ	Aromawertzahl
AZ	Aromazahl
B.A.	Betriebsanweisung
BAFF	Bundesanstalt für Fleischforschung
bako	Backwarenkombinat
BAS	bioaktive Substanz
BDL	Bund Deutscher Lebensmitteltechnologen
BDL	Bund der Landwirte
BE	Bittereinheit
BE	Broteinheit
BEFFE	bindgewebseiweißfreies Fleischeiweiß
Bel	Belegungen im Jahr
Bg	Braugerste
BG	Bindergarn
Bga	Bundesgesundheitsamt
BGU	Bundesministerium für Gesundheit und Umweltschutz