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Terms for subject Biochemistry (187 entries)
leichte Verdaulichkeit digestibility
Lezithinasen lecithinases
Lichtbehandlung light hardening
Lipasen lipases
Lipoide lipids
Lipoxydasen lipoxidases
Maische mash
Maische malt mash
männliche Keimdrüsenhormone androgens
männliche Keimdrüsenhormone male hormones
Most wort
Mukoide mucoids
Muskeladenylsäure muscle adenylic' acid
Mutasen mutases
natürliche Gärung self-fermentation
nicht vollständige Gärung underfermentation
Nukleasen nucleases
Nukleinsäuren nucleic acids
Nukleoproteide nucleoproteins
Nukleoproteide nucleoproteids