DictionaryForumContacts

   Russian English
А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я   <<  >>
Terms for subject Meat processing (4377 entries)
позвоночный столб vertebrae
позднее вспучивание late blowing-up
позеленение в центре батона green center
покраснение в центре батона pink center
покромка trimmings Gruzov­ik
полая игла hollow needle
полевой лук garlic
поливать мясо при обжаривании baste
полировочная машина для свиных туш hog (carcass) polisher
половинка английского бекона English bacon side
положение полного подъёма туши full hoist
полоска бекона lardoon
полоска сала lardoon
полузамороженное состояние semithawed condition
полукожник heifer
полуподнятое положение туши half hoist
полупрозрачный semitransparent
полупроницаемая semipermeable casing
полусухожильная мышца eye round Himera
полусухой medium-dry