DictionaryForumContacts

   
А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я   <<  >>
Terms for subject Meat processing (4377 entries)
рабочий-глушильщик stunner
рабочий-замякотчик hog backbone marker
рабочий-ливеровщик plucker
рабочий-мойщик flusher
рабочий-обвальщик мяса deboner
рабочий-оскрёбщик scraper
рабочий-съёмщик шкур hide puller
равномерная окраска color consistency
равномерное охлаждение uniform chilling
равномерность uniformity
равномерность окраски color consistency
рагу ragout
рагу по-китайски chop suey
рагу по-китайски chow mein
радуризация radurization
разборка (комплекта) кишок separating of casings
разбухающий swelling
разваренная (мясная или мясо-костная) масса tankage
разведение raising
разведённый weak