DictionaryForumContacts

   
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Х Ц Ч Я   <<  >>
Terms for subject Wine tasting (306 entries)
сенсорные признаки sensorial properties
сильно ароматизированный цветочными запахами perfumed
сильный и интенсивный powerful
система 20-балльной органолептической оценки, разработанная в Университете штата Калифорния U. C. Davis scoring system
система проведения сделок без посредников non-deadling desk
слабоэкстрактивный closed
слабоэкстрактивный dumb
следы на стенке стакана после выпивания плотных вин tears
слишком сладкий cloying
случайно закрашенный красным виноматериалом colored wine
смесь различных ягод mixed berries
содержащий ярко выраженную, но не избыточную кислотность crisp
соломенно-жёлтый straw yellow
соответствующий нормам consistent
состояние актуализации now state Moonra­nger
сочетающий нагретые тона, дым и запах каучука empyreumatic
специфический привкус, характерный для данной местности произрастания винограда и производства вина sense of terroir
стейкер staker Moonra­nger
терминология, используемая для описания качеств вина sensory language
типичность typicity