الجبن: "الماموث": أحد صور الجبن التشدر

Terms for subject Milk production (431 entries)

الكوميس: لبن إبل متخمر	酸马奶
اللاكتوز (نسبته 4.8 في المائة في اللبن)	乳糖
اللبأ (السرسوب)	初乳
اللبن الببتوني	凝块乳
اللبن المبستر	巴氏灭菌奶
اللبن المستخدم في صناعة الجبن	干酪用奶
المخيض المجفف	脱脂奶粉
المركبات الذوابة في الماء	水溶性成分
الملبنة	乳品店
المواد الحافظة للبن	牛奶贮存
المواد المشابهة للألبان	人造奶
المواد المكسبة للطعم (المذاق) للجبن	调味
الموس: قشدة مجمدة مخفوقة محلاة ومنكهة	搅拌型酸奶
الميدجتس: أحد أشكال الجبن التشدر	小型干酪切达干酪的种类
الميكروكوكاي: ميكروبات تعطي النكهة للجبن	微球菌
النسبة بين اللبن والعلف	奶/料比
النسبة بين اللبن وسعر العلف	奶/料价格比
انتفاخ الجبن	风干奶酪
بادئ	发酵剂
بادئ اللبن الزبادي	酸奶菌种