food service and catering

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Terms for subject Food service and catering (1485 entries)

liquid smoke flavour	arôme de fumée liquide
long-chain alcohol	alcool à chaîne longue
long-chain base	base à chaîne longue
long-term nutrition monitoring	surveillance nutritionnelle à long terme
long-term nutritional target	objectif nutritionnel à long terme
low birth weight infant	nouveau-né présentant une insuffisance pondérale
low diet	régime pauvre
low height for age	retard de croissance en fonction de l'âge
low linolenic acid soya bean oil	huile de soja à faible teneur en acide linolénique
low protein foods	aliments pauvres en protéines
low yeast	levure basse
low-calorie diet	régime hypocalorique
low-cost food	alimentation bon marché
low-extraction flour	farine à taux d'extraction bas
low-magnesium level	hypomagnésémie
lower-status food	aliments de statut peu élevé
lycasine	lycasine
macronutrient	élément primaire
macronutrient	élément fertilisant essentiel
magnesium aluminum silicate	silicate double d'aluminium et de magnésium (n. m.)