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Terms for subject Biochemistry (200 entries)

turning sour	Säuern
underfermentation	nicht vollständige Gärung
underfermentation	unterbrochene Gärung
underretting	unvollständiges Einweichen
underretting	unvollständiges Rösten
understeeping	unvollständiges Einweichen
understeeping	unvollständiges Rösten
vinegar plant	Essigmutter
Warburg’s yellow enzyme	Flavinenzym
Warburg’s yellow enzyme	gelbes Oxydationsferment
weed-killers	Herbizide
wort	Most
wort	Stammwürze
xantho-protein reaction	Xanthoproteinreaktion
yeast-nucleic acid	Ribonukleinsäure
zoosterols	Zoosterine
zymohexase	Zymohexase
zymohexase	Aldolase