English ⇄ Russian

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Y Z   <<  >>

Terms for subject Meat processing (4377 entries)

n-propyl gallate	n-пропилгаллат
nail	копытце
nap	голяшка
narrow middle	узкий говяжий круг
narrows	кишки узкого калибра
natural casing	черева
natural chilling	остывание
natural conditions	природная среда
natural defrosting	размораживание на воздухе
natural flavoring	природное вкусовое вещество
natural withering	естественное завяливание
navel	задний край говяжьей грудинки
navel	"завиток"
navel end	завиток
neat's foot oil cooking tank	котёл для выварки жира из цевок и путовых суставов
neatsfoot oil	копытное масло
neatsfoot stearin	костный стеарин
neatsfoot stearine	костный стеарин
neatsfoot stock	костный жир из цевок и путового сустава
neck	шейная часть говяжьей туши без зареза