DictionaryForumContacts

 Eipnvn

link 7.04.2014 10:16 
Subject: неочищенное зерно gen.
Здравствуйте, пожалуйста, не могли бы Вы проверить?

Спасибо!

Высококачественное зерно - это неочищенное зерно.

Hochwertiges Getreide (Korn?) ist ungereinigtes Getreide (Vollkorn?)

 Erdferkel

link 7.04.2014 10:46 
я бы заподозрила ungeschältes (т.к. камни и мусор в зерне всё-таки нежелательны :-)

 Eipnvn

link 7.04.2014 10:57 
Спасибо!

А то, что в скобках убрать? Пожалуйста, не могли бы Вы написать, какой вариант лучше?

 Erdferkel

link 7.04.2014 11:04 
цытато
"Vollkorn ist Getreide, dem nach der Ernte nur Grannen und Spelzen entfernt wurden."
http://de.wikipedia.org/wiki/Vollkorn

 Eipnvn

link 7.04.2014 11:34 

Контекст такой, что "В процессе помола, зерно пшеницы теряет значительную часть ценных питательных веществ..." Затем в пример приводятся в процентах вещества, которое оно теряет. И Затем, "Следовательно, высококачественное зерно - это неочищенное зерно"

 Erdferkel

link 7.04.2014 11:51 
как-то странно насчёт потерь в процессе помола
не жевать же зёрна немолотыми

 Eipnvn

link 7.04.2014 11:58 
Пожалуйста, не могли бы Вы написать, как лучше написать перевод этой фразы? Спасибо большое!

 Erdferkel

link 7.04.2014 12:15 
так я не понимаю - там о помоле или об очистке? т.к. это два разных процесса - сначала очистка, потом помол
м.б.
Besonders hochwertig ist nur Vollkorngetreide/Vollkornweizen

 Eipnvn

link 8.04.2014 11:54 
Большое спасибо!!!

 Mumma

link 9.04.2014 9:56 
всё та же ссылка
Doch nur, wenn das ganze Korn genutzt wird, erhalten wir dessen hohen Nährwert.
http://www.laufpirat.de/ernaehrung/lebensmittelkunde.html

 

You need to be logged in to post in the forum