Umweltkontaminanten

[Distel]

Пожалуйста, помогите перевести. Umweltkontaminanten

Слово встречается в следующем контексте:
Erzeugnisse, die von Tieren gewonnen wurden, denen verbotene Stoffe verabreicht wurden oder Umweltkontaminanten und anderen Stoffen enthalten, die über dem Grenzwert liegen
Заранее спасибо

[Vladim]

загрязнители окружающей среды

[Ульрих]

контаминант, поллютант, загрязнитель, загрязняющая примесь

[marcy]

Уже ближе:)

Als Kontaminant gilt jeder Stoff, der dem Lebensmittel nicht absichtlich hinzugefügt wird, jedoch infolge einer Verunreinigung durch die Umwelt (Umweltkontaminant) oder als Rückstand im Zuge der Gewinnung, Fertigung, Verarbeitung, Zubereitung, Behandlung, Aufmachung, Verpackung, Beförderung und Lagerung im Lebensmittel vorhanden ist. Der Begriff "Kontaminant" umfasst nicht Überreste von Insekten, Tierhaare und anderen Fremdbesatz.