 |
| |||
| crni čaj (nikolay_fedorov) | |||
| Russian thesaurus | |||
| |||
| изготовляют из верхушек с листьями молодых побегов флешей, которые подвергают завяливанию, скручиванию, ферментации, сушке в результате распадаются белки, окисляются дубильные вещества. См. Чай. Большой Энциклопедический словарь | |||