| |||
Margarine f; Kunstbutter f; Kunstspeisefett n | |||
Margarin n | |||
Beamtenbuter f; Buttarine f | |||
Russian thesaurus | |||
| |||
пищевой продукт; смесь животных жиров, растительных масел, молока, вкусовых, ароматических и др. веществ. Различают маргарин молочный столовый, сливочный, экстра и др., представляющий собой эмульсию жира с молоком, и кулинарный маргагуселин, кондитерский жир и др., изготовляемый без добавления молока. Энергетическая ценность маргарина близка к энергетической ценности сливочного масла. Большой Энциклопедический словарь |
маргарин: 75 phrases in 6 subjects |
Chemistry | 13 |
Food industry | 55 |
General | 4 |
Informal | 1 |
Technology | 1 |
Trademark | 1 |