German ⇄ English Russian

Backeigenschaft f stresses
chem.	слёживаемость; хлебопекарное свойство; способность к спеканию; спекаемость
food.ind.	хлебопекарное достоинство; хлебопекарное качество
Backeigenschaften f
food.ind.	хлебопекарные свойства