German ⇄ Russian

Verdrängungsvorgang m stresses
brew.	вытеснение (напр., сусла напуском горячей воды сверху); вытеснение сусла напуском горячей воды сверху
food.ind.	вытеснение (напр., сусла напуском горячей воды сверху)
geol.	процесс вытеснения; процесс замещения