 |
| |||
| produit laitier fermenté (ROGER YOUNG) | |||
| |||
| laits fermentés; produits laitiers fermentés | |||
| Russian thesaurus | |||
| |||
| вырабатываются из цельного молока или его производных сливок, обезжиренного молока и сыворотки сквашиванием самоквасом или заквасками. К кисломолочным продуктам относятся творог, сметана, простокваша, кефир, ряженка, ацидофилин и др. Большой Энциклопедический словарь | |||
| кисломолочный продукт: 2 phrases in 2 subjects |
| Beverages | 1 |
| Milk production | 1 |