| |||
tànnstein; vìnstein | |||
vìnstein monokaliumtartrat; E336(i) (тартрат калия однозамещённый; E336(i)); kremortartari (тартрат калия однозамещённый; E336(i)) | |||
råvinstein (осадок на бочках) | |||
Russian thesaurus | |||
| |||
С4Н5О6К, калиевая соль винно-каменной кислоты; образуется при брожении виноградного сока. Служит основным источником получения винно-каменной кислоты. Большой Энциклопедический словарь |