| |||
ненасыщенные карбоновые кислоты главным образом арахидоновая, линоленовая и линолевая, необходимые для нормальной жизнедеятельности млекопитающих. В организм человека и животных поступают с пищей в виде растительных масел и животных жиров. Большой Энциклопедический словарь |