Terms for subject Meat processing containing разложение

Russian	German
автолитическое разложение мяса	autolytische Fleischzersetzung
бактериальное разложение	Zerfall bakterieller
бактериальное разложение мяса	bakterielle Fleischzersetzung
бактерии, вызывающие разложение мяса	Fleischzersetzungskeime
биологическое разложение	Zerfall biologischer
гнилостное разложение мяса в результате длительного созревания	stickiges Reifen
гнилостное разложение мяса в результате длительного хранения	stickiges Reifen
гнилостное разложение ветеринарных конфискатов	Konfiskatverwesung
гнилостное разложение мяса в результате длительного созревания	stickiges Fleischreifung
гнилостное разложение мяса в результате длительного созревания	stickiges Fleischreifen
гнилостное разложение яйца	Eifaulnis
груботканевое разложение	grobgewebliches Zerlegen
двойное разложение	doppelte Umsetzen
коллоидное разложение	kolloides zerteilen
микробиологическое разложение	mikrobiologischer Zerfall
микробное разложение	mikrobielle Zersetzung
микробное разложение мяса	mikrobielle Fleischzersetzung
нарушение разложения	Abbaustörung
посмертное разложение жира	Adipocire
появление продуктов разложения	Zerfallsbildung
продукт разложения	Abbauerzeugnis
продукты разложения	Umsetzungsprodukte
процесс разложения	Zersetzungsprozess
процесс разложения	Zerteilungsprozess
процесс разложения	Zerteilungsvorgang
процесс разложения	Abbauvorgang
путь реакции разложения	Abbauweg
разложение белка	Eiweißzersetzung
разложение вещества	Stoffzersetzung
разложение жиров	Fettzersetzung
разложение мяса	Fleischverderben
разложение мяса	Fleischverderbnis
разложение мяса	Fleischverderb
разложение мяса под действием микробов	mikrobielle Fleischzersetzung
разложение нитратов	Nitratabbau
разложение под действием микробов	mikrobielle Zersetzung
разложение тканей	Gewebezersetzung (при порче мясных продуктов)
разложение тканей	Gewebezerfall (при порче мясных продуктов)
симптом разложения	Zersetzungserscheinung
симптом разложения мяса	Fleischzersetzungserscheinung
скорость разложения	Abbaurate
способность к разложению	Abbaufähigkeit
стадия разложения	Abbaustufe
степень разложения	Zerlegungsgrad
степень разложения	Abbaustufe
степень разложения	Zersetzlichkeit
степень разложения	Abbaugrad
температура разложения мяса	Fleischzersetzungstemperatur
теплота разложения	Zersetzungswäme
токсин образующийся при разложении мяса	Fleischzersetzungsgift
ферментативное разложение мяса	enzymatische Fleischzersetzung
химическое разложение	chemischer Abbau
яд образующийся при разложении мяса	Fleischzersetzungsgift