Terms for subject Food industry containing охлаждение

Russian	French
абсорбционное охлаждение	réfrigération par absorption
автоматическое охлаждение	réfrigération automatique
авторефрижератор с ледяным охлаждением	camion refroidi à la glace hydrique
аппарат для непрерывного охлаждения птичьих тушек	appareil de réfrigération continue des volailles
бак для охлаждения жиросырья	bac refroidisseur de graisse brute
бак предварительного охлаждения	bac de prérefroidissement
быстрое предварительное охлаждение	préréfrigération rapide
вагон-холодильник с механическим охлаждением	wagon à réfrigération mécanique
вагон-холодильник с механическим охлаждением	véhicule refroidi mécaniquement
вакуумное охлаждение	refroidissement par vide
ванна для охлаждения сливок	cuve de réfrigération de la crème
ванна для охлаждения сырной массы	cuve de réfrigération du caillé
воздушное охлаждение	réfrigération par air
вторичное охлаждение	réfrigération secondaire
график охлаждения	courbe de réfrigération
диапазон температур охлаждения	abaissement de température
дополнительное охлаждение	refroidissement auxiliaire
дополнительное охлаждение	postréfrigération
жидкостное охлаждение	refroidissement par un liquide
замораживание после предварительного охлаждения	congélation après réfrigération
змеевик для предварительного охлаждения	serpentin de prérefroidissement
змеевик непосредственного охлаждения	serpentin de refroidissement direct
иммерсионное охлаждение	refroidissement par immersion
испаритель для охлаждения рассола	bac à saumurage
испарительное охлаждение	refroidissement par évaporation d'eau
испарительное охлаждение	réfrigération par évaporation
камера вторичного охлаждения	salle de réfrigération secondaire
камера охлаждения	salle de réfrigération (туш)
камера охлаждения	chambre frigorifique (IceMine)
камера охлаждения	local de réfrigération (IceMine)
камера охлаждения	chambre froide
камера охлаждения мяса	chambre d'abattage
камера охлаждения субпродуктов	ressere de refroidissement des abats
камера охлаждения субпродуктов	ressere des abats
камера охлаждения шпика	réfrigérateur pour le lard
камера предварительного охлаждения	préréfrigérateur
камера предварительного охлаждения	salle de réfrigération primaire
камера предварительного охлаждения	salle de préréfrigération
камера предварительного охлаждения	antichambre de préréfrigération
камера предварительного охлаждения продуктов	prérefroidisseur
камера с рассольным охлаждением	chambre refroidie par saumure
комбинированное охлаждение рассолом и хладагентом	réfrigération par combinaison de la saumure et du fluide frigorigène
конденсатор с водяным охлаждением	condenseur à refroidissement par l'eau
конденсатор с воздушным охлаждением	condenseur à refroidissement par l'air
конденсатор с воздушным охлаждением	condenseur à air
консервирование охлаждением	conservation par réfrigération (от -1 до +1°)
контейнер с машинным охлаждением	container réfrigéré mécaniquement
коэффициент охлаждения	coefficient de refroidissement
кристаллизатор для утфеля с охлаждением	refroidisseur de la masse-cuite
кристаллизатор, работающий при охлаждении	rafraîchissoir
кристаллизатор, работающий при охлаждении	bac rafraîchissoir
кристаллизация при охлаждении	cristallisation à froid
ледяное охлаждение	réfrigération par la glace
маслообработник с охлаждением	malaxeur-refroidisseur
медленное охлаждение	réfrigération lente
мешалка-кристаллизатор для утфеля с охлаждением	refroidisseur de la masse-cuite
многоплиточный скороморозильный аппарат непосредственного охлаждения	congélateur multiplaque à détente directe
мокрое охлаждение	refroidissement par voie humide
мороженица с охлаждением льдосоляной смесью	sorbetière à glace et sel
муть от охлаждения	trouble au froid (пива)
направленное охлаждение	refroidissement contrôlé
начальное охлаждение	refroidissement initial
непосредственное охлаждение	refroidissement direct
непосредственное охлаждение	réfrigération à détente directe
непосредственное охлаждение	réfrigération immédiate
непосредственное охлаждение	refroidissement par évaporation directe
непосредственное охлаждение	évaporation directe
непрерывное охлаждение	refroidissement ininterrompu
низкотемпературное охлаждение	réfrigération à basse température
нормальное охлаждение	réfrigération normale
обычное охлаждение	réfrigération ordinaire
осадок, выпадающий при охлаждении	dépôt provoqué par le froid (напр. вина)
осветление вина охлаждением	clarification par le froid
отстойный чан для охлаждения пивного сусла	bac-refroidisseur à moût fermé
охлаждение в воздушном потоке	refroidissement dans un courant d'air
охлаждение в домашних условиях	réfrigération domestique
охлаждение груза в пути	réfrigération pendant le transport
охлаждение в рассоле	refroidissement par saumure
охлаждение в рассоле	réfrigération en saumure
охлаждение в холодильнике	refroidissement par réfrigérant
охлаждение в холодной воде	glaçage dans de l'eau froide
охлаждение водой	refroidissement par eau
охлаждение воздуха	refroidissement de l'air
охлаждение воздухом	refroidissement par air
охлаждение воздухом	réfrigération par air
охлаждение воды, жиров до застывания	solidification
охлаждение ледяной водой	réfrigération par eau glacée
охлаждение льдом	réfrigération par la glace
охлаждение льдом из морской воды	refroidissement par la glace d'eau de mer
охлаждение молока	réfrigération du lait
охлаждение молока	refroidissement du lait
охлаждение непосредственным испарением	réfrigération par évaporation
охлаждение обливанием	refroidissement par affusion
охлаждение пищевого продукта	refroidissement du produit alimentaire
охлаждение пищевых продуктов	réfrigération des denrées alimentaires
охлаждение погружением в льдоводяную смесь	refroidissement par immersion dans un mélange de glace et d'eau
охлаждение погружением в холодную воду	refroidissement par immersion dans de l'eau froide
охлаждение пресноводным льдом	refroidissement par la glace d'eau douce
охлаждение пресноводным льдом	réfrigération par la glace d'eau douce
охлаждение при интенсивном принудительном движении воздуха	refroidissement par ventilation à grande vitesse
охлаждение продуктов навалом	réfrigération en vrac
охлаждение продуктов насыпью	réfrigération en vrac
охлаждение промежуточным теплоносителем	réfrigération indirecte
охлаждение птичьих тушек ледяной водой	glaçage des volailles plumées
охлаждение птичьих тушек льдом	glaçage des volailles plumées
охлаждение путём орошения холодной водой	refroidissement par aspersion d'eau froide
охлаждение путём поверхностного испарения	refroidissement par évaporation superficielle
охлаждение разбрызгиванием	réfrigération par pulvérisation
охлаждение с использованием принудительной циркуляции воздуха	refroidissement par circulation d'air forcé
охлаждение с использованием теплозащитной рубашки	refroidissement par chemise
охлаждение сусла	refroidissement du moût
охлаждение сухим льдом	réfrigération par la glace sèche
охлаждение туш	ressuage des carcasses (с подсушкой поверхности)
охлаждение холодной морской водой	réfrigération en eau de mer refroidi
период охлаждения	période de refroidissement
период охлаждения	cycle de réfrigération
погружное охлаждение	refroidissement par immersion
погружное охлаждение молока во флягах	refroidissement par immersion des bidons
последующее охлаждение	postréfrigération
предварительное охлаждение	refroidissement préalable
предварительное охлаждение груза в пути	préréfrigération pendant le transport
предварительное охлаждение мясных туш	préréfrigération des carcasses
прибор охлаждения	évaporateur
прибор охлаждения	élément réfrigérant
радиаторное охлаждение	refroidissement par radiateur
разборная форма для охлаждения мыла	mise à savon démontable
распылительное охлаждение	refroidissement par pulvérisation
рассольное охлаждение	refroidissement par saumure
рыбный трюм с машинным охлаждением	cale à poissons à refroidissement mécanique
система охлаждения распылением рассола	système frigorifique à pulvérisation de saumure
система охлаждения с промежуточным теплоносителем	système de refroidissement indirect
сквашенные путём нагревания и медленного охлаждения сливки	crème concentrée par échaudage
скорость охлаждения	vitesse de réfrigération
скорость охлаждения туш	vitesse de refroidissement des carcasses
стационарная форма для охлаждения мыла	mise à savon fixe
стол для охлаждения варёных рубцов	table de refroidissement des panses échaudées
стол охлаждения парного мяса	tour de refroidissement de la viande chaude
стол с мраморной доской для охлаждения карамельной массы	marbre
температура охлаждения	température de réfrigération
теплообменник для охлаждения вина	installation pour traitement du vin par le froid
термоэлектрическое охлаждение	réfrigération thermo-électrique
туннель для предварительного охлаждения парных туш	tunnel de préréfrigération des carcasses chaudes
туннель предварительного охлаждения	tunnel de préréfrigération
установка быстрого охлаждения	installation de réfrigération rapide
установка для охлаждения вина	installation pour traitement du vin par le froid
установка для охлаждения разбрызгиванием	système de refroidissement par pulvérisation
установка для охлаждения сусла льдом	installation de refroidissement du moût par la glace
установка непосредственного охлаждения	installation à détente directe
установка охлаждения воздуха	installation de refroidissement d'air
установка предварительного охлаждения	installation de préréfrigération
утфель, малоподвижный при охлаждении	masse-cuite lente à froid
форма для воздушного охлаждения мыла	mise à savon
форсуночное охлаждение	réfrigération par pulvérisation
холодильная машина с рассольным охлаждением	machine frigorifique à circulation de saumure
холодильная установка непосредственного охлаждения	système frigorifique à détente directe
холодильная установка с непосредственным охлаждением	installation frigorifique à détente directe
хранение без охлаждения	conservation sans réfrigération
цикл охлаждения	cycle de réfrigération
эффективность охлаждения	efficacité du refroidissement