 |
| Russian | English |
| без сбалансированной кислотности | cloying (о вкусе вина) |
| имеющий тягучий, тяжёлый привкус без ощутимой кислотности | fat (о вине) |
| с выраженной кислотностью | luscious (о вине) |
| с высокой кислотностью | steely (о вкусе некоторых белых вин, напр., "Шабли") |
| содержащий ярко выраженную, но не избыточную кислотность | crisp (о вине) |