Terms for subject Food industry containing têtes

French	Russian
ablation de la tête	отделение головы (операция разделки туш)
cabine à arroser les têtes	камера для мойки под душем голов (отделяемых при убое скота)
cercle de tête	уторный обруч
consommation par tête	потребление напр. сахара на человека
convoyeur d'habillage des têtes	конвейер разделки голов (скота)
convoyeur d'inspection des têtes	конвейер осмотра голов (скота)
coupage des têtes de betteraves	обрезка головок корней свёклы
cuir à tête	шкура с чёлкой (с головной частью)
diffuseur de tête	головной диффузор
diffuseur de tête	первый диффузор
distillât de tête	головной погон
dépouille de la tête	съёмка шкуры с головы
espace de tête	пространство над продуктом (напр. в консервной банке)
fente des têtes	разрубка голов
feuilles de tabac de tête	верхняя ломка табака
fromage de tête de porc	галантин из свиных голов
goûts de tête mauvais	головные примеси (спирта-сырца)
goûts de tête moyens	промежуточные головные примеси (спирта-сырца)
gratteuse de têtes et pieds	скрёбмашина для голов и ног
les têtes de porcs machine pour gratter les pieds de veaux et moutons	машина для оскрёбки телячьих и бараньих ног и свиных голов
machine à fendre les têtes	машина для разрубки голов (скота)
mal de tête contagieux	злокачественная катаральная горячка (крупного рогатого скота)
manipulation des têtes	обработка голов
muscles de la tête	мышцы головы
méthode espace de tête	метод определения ароматических веществ в пространстве над продуктом
os de la tête	кости головы (рыбы)
par tête	на душу населения (d’habitant)
poissons avec tête	необезглавленная рыба
poissons sans tête	обезглавленная рыба
produits de tête	головные погоны (при ректификации)
retour des têtes	возврат в перегонный аппарат головных погонов
salé avec tête	солёный необезглавленный (о рыбе)
salé sans tête	солёный обезглавленный (о рыбе)
séparation de la tête	отделение головы (операция разделки туш)
table pour le travail des têtes	стол обработки голов
tambour de tête	барабан приводной станции (транспортёра)
tambour de tête	барабан головки (транспортёра)
tête d'ail	головка чеснока
tête d'ail	луковица чеснока
tête d'alimentation	приёмно-питающее устройство (ситовейки)
tête d'asperge	головка спаржи
tête de betteraves	головка корня свёклы
tête de cigare	головка сигары
tête de commande	приводная станция (транспортёра)
tête de coupe	ножевая головка
tête de distillation	головной погон
tête de jutage	заливочная головка (заливочной машины)
tête de la batterie de diffusion	головная часть диффузионной батареи
tête de l'appareil	головная часть аппарата
tête de poisson	рыбья голова
tête de poisson	голова рыбы
tête de presse	прессовая головка
tête de presse	головка пресса
tête de remplissage	наполнительная головка
tête de renvoi	поворотная станция (транспортёра)
tête de sertissage	закаточная головка
tête de tension	натяжная станция (транспортёра)
tête de transporteur	приводная станция транспортёра
tête d'extraction	экстракционная головка
tête du bouchon	головка пробки
tête du filet	головка вырезки
tête d'élévateur	головка нории
tête d'émulseur	эмульсирующая головка
tête d'émulseur	головка эмульсора
tête en entier	комплектная голова (в шкуре, с языком и мозгами)
tête roulée	рулет из головного мяса
tête à couteaux	ножевая головка
tête à couteaux	ножевая головка куттера
tête à couteaux	режущая головка
tête à crémaillère	головка пресса с кремальерой
tête à moule rond	головка пресса, несущая круглую матрицу
tête à moule vertical	головка пресса, несущая вертикальную матрицу
viande de la tête	мясо с головы
viande de la tête	головизна
vin de tête	лучшее вино подвала
vin de tête	сусло первого лёгкого нажима пресса
vin de tête	белое вино из отобранных первых лучших гроздьев винограда