DictionaryForumContacts

   French
Terms for subject Food industry containing première | all forms | exact matches only
FrenchRussian
chaudière de première carbonatationсатуратор для первой сатурации
citron première fleurлимон октябрьского, ноябрьского и декабрьского сборов
cépage de première époqueвиноград первого срока созревания
fromage de première qualitéвысококачественный сыр
fromage de première qualitéмарочный сыр
huile de première pressionмасло первого холодного прессования
jus de première carbonatationсок первой сатурации
jus de première presseвиноградное сусло первого давления
lait de première qualitéмарочное молоко
lait de première qualitéмолоко высшего качества
levain de premièreосвежённая головка
machine à enlever la première et deuxième peaux des marronsмашина для очистки каштанов от первой и второй оболочек
magasin de matières premièresсклад сырьевых материалов
matières premièresсырьевые материалы
matières premières secondairesне основные сырьевые материалы
matières premières secondairesвторостепенные сырьевые материалы
molette de première passeролик первой операции при закатке (банок)
premier chaulageпреддефекация
premier déjeunerпервый завтрак
premier déjeunerутренний завтрак
premier pétrissageпервый замес (макаронного теста)
premier talonподплечный край (отруб говядины)
premier tourteauпервый жмых
première carbonatationпервая сатурация
première clairceрафинадный сироп первой кристаллизации
première côteletteбаранья отбивная котлета высшего сорта (с одним из 4 последних рёбер)
première fragmentationпредварительное измельчение (напр. мяса)
première féculeкрахмал первого сорта
première féculeпервый крахмал
première passe au laminoirпредварительная прокатка (теста)
première passe au laminoirпервая прокатка (теста)
première phalangeпутовая кость
première pressionфорпрессование
première pressionпредварительное прессование
première pressionпервое прессование
première pulpeкрупная мезга
première saponificationпервое омыление
première saturationпервая сатурация
première tailleпервое прессовое сусло
première tailleпервый тай
première taille de formationпервая подрезка-формовка
première ventilation des pâtesобдувка макаронных изделий (перед сушкой)
premières côtesсвиная корейка
premières côtesтонкий край (отруб говядины)
premières côtesпервая котлетная часть телятины
produit de la première distillationпродукт первого отгона
station de première carbonatationстанция первой сатурации
vin de première presseвино «первый пресс»