Terms for subject Food industry containing liquide

French	Russian
acide carbonique liquide	жидкий углекислый газ
albumine d'œuf liquide	жидкий яичный альбумин
anhydride carbonique liquide	жидкий углекислый газ
anhydride sulfureux liquide	жидкий сернистый ангидрид
bac pour le stockage de la levure liquide	сборник для стерильного хранения дрожжевого молока (в охлаждённом виде)
bas-produits liquides	оттёк низших продуктов
bile liquide	жидкая жёлчь
blanc d'œuf liquide	жидкий яичный белок
bombe d'anhydride sulfureux liquide	бомба с жидким сернистым ангидридом
centre liquide	жидкий корпус (конфеты)
chromatographie liquide	жидкостная хроматография
chromatographie liquide en gradient de phase inversée	градиентная жидкостная хроматография с обращенной фазой
chromatographie phase gazo-liquide	газо-жидкостная хроматография
compteur pour liquides	жидкостный счётчик
concentré liquide	жидкий концентрат
confiture restant liquide	нежелирующий конфитюр (дефект)
congélation par l'azote liquide	замораживание в жидком азоте
distillation des liquides alcooliques	дистилляция спиртосодержащих жидкостей
ferment liquide	жидкий полуфабрикат
ferment liquide	жидкая закваска
fourré fruits liquides	жидкая начинка, ароматизированная натуральной эссенцией
fourré liquide	жидкая начинка
fourré miel liquide	медовая начинка
fumée liquide	коптильная жидкость
glucose liquide	глюкозный раствор
glucose liquide	жидкая глюкоза
huile liquide	жидкое масло
hélium liquide	жидкий гелий (хладагент)
indicateur de débit de liquide à clapet	клапанный расходомер жидкости
indicateur de débit de liquide à flotteur	поплавковый расходомер жидкости
indicateur de débit de liquide à induction	индукционный расходомер жидкости
indicateur de niveau du liquide	указатель уровня жидкости
injection du liquide à l'aspiration	впрыск жидкого холодильного агента при помощи всасывания
inversion du sens de circulation d'un liquide	обратное течение жидкости (на производство)
inversion du sens de circulation d'un liquide	возврат жидкости (на производство)
jaune d'œuf liquide	жидкий яичный желток
jaune d'œuf réfrigéré à l'état liquide	мороженый яичный желток
levure liquide	разжиженные дрожжи
levure liquide	жидкие дрожжи
liquide alcoolique	спиртовой раствор
liquide congelé	замороженный раствор
liquide congelé	замороженная жидкость
liquide d'assaisonnement	заливка
liquide d'assaisonnement	заливочный состав
liquide de couverture	заливка
liquide de couverture	заливочный состав
liquide de culture	питательная среда
liquide de marinage	заливка для маринования
liquide de presse	прессовая жидкость
liquide de presse	прессовый бульон
liquide des trous du fromage	«слеза», вытекающая из сырных глазков
liquide décanté	декантат
liquide en surfusion	переохлаждённая жидкость
liquide froid	охлаждающая жидкость
liquide froid	охлаждённая жидкость
liquide laveur	моющий раствор
liquide à distiller	перегоняемая жидкость
liquide à distiller	дистиллируемая жидкость
liquides miscibles en toutes proportions	жидкости, смешивающиеся во всех отношениях
masse pseudo-liquide	псевдоожиженная масса
matière grasse liquide du beurre	жидкий масляный жир
matière grasse liquide du beurre	жидкая жировая фракция масла
pectine liquide	препарат жидкого пектина
piège à liquide à l'aspiration	отделитель жидкости на линии всасывания
plasma liquide	жидкая кровяная плазма
produits liquides	жидкие продукты
pâte liquide	жидкое тесто
pétrin à pâte liquide	тестомесилка для жидкого теста
refroidissement par un liquide	жидкостное охлаждение
réfrigérant liquide	жидкий холодильный агент
réfrigérant liquide	охладитель жидкости
saumure liquide	рассол
semi-liquide	полужидкий
shortening fluide-liquide	жидкотекучий шортенинг
shortening liquide	жидкий шортенинг
sucre cuit fourré liquide	карамель с жидкой начинкой (напр. ликёрной)
sucre liquide	жидкий сахар
surgélation à l'azote liquide	быстрое замораживание жидким азотом
table de richesse en alcool des liquides spiritueux	таблица для определения содержания спирта в водно-спиртовых растворах
thyroïdine liquide	жидкий тиреоидин
évaporateur combiné avec séparateur de liquide	охладитель с отделителем жидкости
œufs entiers réfrigérés à l'état liquide	замороженная смесь желтка и белка
œufs entiers réfrigérés à l'état liquide	замороженный яичный меланж
œufs liquides congelés	замороженный яичный меланж
œufs liquides congelés en bidons	яичный меланж, замороженный в бидонах