Italian | English |
essenza di vongole | clam liquor |
minestra con vongole | clam chowder |
vongola dura | quahaug (Mercenaria mercenaria, venus mercenaria) |
vongola giapponese | Manilla clam (Ruditapes philippinarum) |
vongola giapponese | short-necked clam (Ruditapes philippinarum) |
vongola giapponese | Japanese clam (Ruditapes philippinarum) |
vongola molle | soft shell clam (Mya arenaria) |
vongola nera | grooved carpet shell (Tapes decussatus, venerupis decussatus) |
vongola verace | Manilla clam (Ruditapes philippinarum) |
vongola verace | short-necked clam (Ruditapes philippinarum) |
vongola verace | Japanese clam (Ruditapes philippinarum) |
vongole dure | hard clam (Mercenaria mercenaria, Meretrix lusoria, meretrix lamareki, Meretrix spp., Protothaca thaca, mesodesma donacium, Saxidomus nuttali, venus mortoni) |